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Carlo Cracco torna in città. Lo chef veneto è atteso il 26 giugno all’Osteria del Forte con la sua cucina d’autore. Nel locale al centro di Cagliari, sarà protagonista di un’esclusiva serata gourmet all’insegna della creatività.
Piatti innovativi tra cui le “tagliatelle di seppia cruda, brodo Ramen e timo limone”, il “risotto all’acciuga, limone salato e chinotto Nero di Portofino” e “rombo alla brace e salsa all’ortica”.
Per maggiori informazioni e prenotazioni contattare il numero 070 646 4154 oppure inviare una mail all’indirizzo osteriadelforte@palazzodoglio.com
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