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Blitz dei carabinieri del Nas in un ristorante orientale del centro storico di Cagliari, dove sono stati sequestrati 13 chili di tonno e quasi quattro chili di prodotti avicoli.
Secondo quanto riscontrato dagli specialisti dell’Arma, i prodotti sequestrati “in origine allo stato di decongelato, erano stati arbitrariamente sottoposti nuovamente a congelamento senza che fossero state rispettate le procedure previste dal manuale di autocontrollo Haccp”.
Nei confronti del titolare del ristorante ora scatteranno sanzioni. (Ansa)
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