Antica Enoteca Cagliaritana. Serata Enogastronomica in favore della Fondazione AIRC Sardegna

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Cagliari. Mercoledì 10 marzo sarà possibile sostenere la ricerca oncologica grazie all’evento organizzato dall’Antica Enoteca Cagliaritana in favore di Fondazione AIRC per la Ricerca sul Cancro – Comitato Sardegna.

La “Serata Enogastronomica” cambia però volto e si svolgerà con modalità diverse per rispettare le norme vigenti.

Il tradizionale appuntamento di solidarietà si trasforma, i partecipanti all’iniziativa porteranno a casa un “box degustazione” che conterrà gustosi piatti con l’abbinamento di un vino a scelta.

Un’occasione per una cena diversa dal solito, per ritrovarsi in famiglia, compiendo un gesto di solidarietà.

L’evento, giunto alla 4° edizione, è pensato per essere un suggestivo incontro di sapori, il menù prevede:  

Polenta ai formaggi con crema di funghi

Polenta con brasato

Praline di cioccolato Bruyerre Chocolates

Vino a scelta:

Contini Karmis Bianco Isola dei Nuraghi IGT 37,5 cl.

Contini Nieddera Maluentu Rosso Tharros 37,5 cl.

La prenotazione è obbligatoria entro il 5 marzo 2021

070664172   – com.sardegna@airc.it  – enoteca1935@gmail.com

Il ritiro del box presso l’Enoteca Cagliaritana in Via Rovereto 8 a Cagliari potrà essere fatto il giorno 10 Marzo dalle ore 16 alle ore 19.30.

Fondazione AIRC e FIRC investono 125 milioni 260 mila euro nel 2021 per sostenere circa 5.190 ricercatori che stanno lavorando alla messa a punto di metodi per diagnosi sempre più precoci e di trattamenti più efficaci e mirati per tutti i tipi di cancro. Un impegno straordinario, possibile grazie alla fiducia di 4,5 milioni di sostenitori e al contributo di 20 mila volontari, che si traduce nel sostegno di 622 progetti di ricerca, 71 borse di studio, 22 programmi speciali e di IFOM, centro di eccellenza internazionale nel campo dell’oncologia molecolare.

Per la Sardegna in particolare sono stati deliberati 163.000 euro per il sostegno di un progetto di ricerca*. Un risultato reso possibile anche grazie alle iniziative del Comitato Sardegna Fondazione AIRC, presieduto da Pietro Biggio, attivo dal 1991 per organizzare e promuovere ogni anno numerosi appuntamenti di raccolta fondi che si affiancano alle campagne nazionali di AIRC. (*Dati aggiornati al 22 gennaio 2021).

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