Secondo la classifica redatta dal Cast dell’Università di Bologna, sulla base delle valutazioni di oltre 400mila turisti stranieri, presentata al Bto di Firenze, Cagliari si piazza al primo posto tra le città italiane come migliore meta turistica italiana 2016, davanti a Udine e Catania.Il ranking, non rappresenta semplicemente una valutazione diretta del valore dell’offerta turistica locale ma riflette anche il‘matching’ tra quanto promesso dalla destinazione sulle vetrine internazionali e quanto effettivamente riscontrato dal turista. Cagliari Udine o Catania battono destinazioni molto più blasonate e ricche di attrazioni (come Roma), anche perchè mantengono quello che promettono. Il punteggio totale è dato dal posizionamento delle diverse città in graduatorie specifiche: Cagliari primeggia per lo shopping, le strutture alberghiere, l’ambiente, l’arte, la cortesia, la cucina. Dopo Cagliari, le migliori valutazioni relativamente alla qualità dell’alloggio si sono rilevate a Bari e nelle provincie siciliane. Roma, Venezia, Padova e Firenze sono le preferite per patrimonio artistico-culturale cittadino ed opere d’arte, ma perdono posizioni in altri ambiti.Tra i punti dolenti, Roma mostra valutazioni sotto le aspettative dei turisti per quanto riguarda: cortesia ed ospitalità, strutture alberghiere ed ambiente. Firenze viene valutata insufficiente per qualità e varietà dei prodotti nei negozi e per informazioni e servizi turistici. Il livello dei prezzi è un punto negativo per Venezia, dove i turisti sono delusi dalla modesta cordialità ed ospitalità dei residenti, dal cibo e dalla cucina locale