Nieddittas,la Cooperativa Pescatori Arborea che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano, ha regalato dieci chili di cozze alla Piola Gramsci di Torino, il ristorante dell’Associazione dei Sardi . Ieri lo chef Matteo Cambuli le ha servite in gustosissime varianti. Il gesto della cooperativa Niedditas è un segno di solidarietà che abbiamo apprezzato , i prodotti della CPA di Arborea, non solo cozze ma pesce fresco, bottarga ecc, saranno in tavola ogni giovedì e nei prossimi mesi saranno proposti nel paniere del Gruppo di Acquisto Solidale “Kent’annos” .
