lunedì, Aprile 7

Tag: Accademia olearia

Coldiretti Sardegna. Orgogliosi per Accademia olearia sul tetto del mondo con l’olio evo bio
29Apr By redazioneNo Comments
Sardegna

Coldiretti Sardegna. Orgogliosi per Accademia olearia sul tetto del mondo con l’olio evo bio

È sardo di Alghero dell’azienda agricola Accademia olearia il miglior olio extravergine di oliva del mondo nella categoria Monocultivar Bosana.   “Un grandissimo orgoglio per la nostra Organizzazione e per tutta la Sardegna – afferma a nome di Coldiretti Sardegna il direttore Luca Saba -. Un riconoscimento, insieme ai tanti altri prestigiosi che ricevono, che premia il lungo e serio lavoro avviato da Giuseppe Fois e ora ottimamente portato avanti dai giovani figli Antonello e Alessandro che stanno interpretando al meglio gli insegnamenti del padre sapendo innovare nel rispetto della tradizione e della qualità”.   Accademia olearia, certifica circa l’80 per cento della propria produzione Dop (oltre la metà della Dop sarda), ed è particolarmente attenta alla sosteni...
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E’ morto Giuseppe Fois, padre di Accademia Olearia
8Lug By redazioneNo Comments
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E’ morto Giuseppe Fois, padre di Accademia Olearia

L’azienda algherese Accademia Olearia, ricorda con un comunicato, Giuseppe Fois, fondatore dell’azienda, una persona che ha dato molto a tutto il territorio di Alghero e della Sardegna: - Nella giornata di ieri, mercoledì 7 luglio, ci ha lasciato Giuseppe Fois, fondatore dell’azienda algherese Accademia Olearia.  Una figura di grande e assoluto rilievo nel settore dell’imprenditoria locale e regionale, un imprenditore che ha saputo portare l’azienda algherese nell’olimpo delle migliori imprese agricole mondiali, lasciando un segno indelebile nel panorama dell’olio. Un uomo di campagna, legato alla tradizione e alla modernità. Agricoltore, imprenditore, persona di gran cuore e padre attento e premuroso, Giuseppe Fois veniva da una famiglia che ha rappresentato la storia degli olive...
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Accademia Olearia: nuovi riconoscimenti internazionali e articolo su Forbes Italia
12Giu By redazioneNo Comments
Cronaca

Accademia Olearia: nuovi riconoscimenti internazionali e articolo su Forbes Italia

L’azienda algherese Accademia Olearia continua a confermarsi leader del settore olio a livello nazionale emondiale. Dopo i riconoscimenti ottenuti nei concorsi Evooleum Top 100World’s Top Extra Virgin Olive Oil 202,il Platinum Award a Berlino e il Gourmet Or a Parigi, ecco nuovi traguardi internazionali per l’aziendaalgherese.L’olio Riserva del Produttore DOP Sardegna, etichetta storica tra le più pregiate dell’azienda, è stato giudicatotra i migliori oli extravergine d’oliva al mondo dalla giuria del Monte Carlo Masters of Olive Oil InternationalContest 2021, fatto che permetterà al prodotto di essere inserito nella prestigiosa guida MOOOIC 2021 TopQuality Ranked.Da Montecarlo a New York: anche qui il Riserva del Produttore ha ottenuto un nuovo importante premio, laMedaglia d’Argento al N...
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13Mag By redazioneNo Comments
Sardegna

Accademia Olearia, nuovi importanti premi nazionali e internazionali

L’olio di Alghero di Accademia Olearia è sempre più premiato nel mondo. Negli ultimi giorni l’azienda algherese ha ricevuto un’importante serie di riconoscimenti da parte di autorevoli giurie, che posizionano sempre più l’olio della famiglia Fois come una vera eccellenza di Sardegna in una posizione di rilievo a livello mondiale. Il Gran Riserva Giuseppe Fois Fruttato Verde, vera punta di diamante dell’azienda, è stato posizionato tra i primi 20 oli della Top 100 Migliori Oli EVOO al mondo nel concorso Evooleum Top 100World’s Top Extra Virgin Olive Oil 2021: l’Evooleum Top 100 è un concorso internazionale che ogni anno sceglie i migliori 100 oli EVOO (olio extravergine d’oliva) prendendo come unico riferimento la qualità: essere tra i primi 20 a livello mondiale rappresenta un riconosci...
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10Mar By redazioneNo Comments
Attualità

Il gelato all’olio di Accademia Olearia vince il premio OLIO GENIALE

L’azienda algherese ha partecipato al prestigioso concorso indetto dal Frantoio Celletti con una speciale ricetta che utilizza l’olio il Bosana Multicultivar, classificandosi tra i vincitori Nuovo riconoscimento per l’olio extravergine di Accademia Olearia, premiato come ingrediente ideale anche nella preparazione del dessert.  L’olio il Bosana Monocultivar è tra i vincitori del premio Olio Geniale 2021, prestigioso premio internazionale, con la proposta di un piatto molto originale: il Dessert di gelato al limone, realizzato con l’aggiunta dell’olio Bosana di Accademia Olearia. Una ricetta gustosa e diversa rispetto al solito capace di conquistare la giuria di qualità, che ha deciso di premiare l’idea e il valore dell’olio in gara, posizionandolo tra i primi in un panel di oli prove...
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