“I Racconti di Campagna Amica” a Nuoro. Percorso sensoriale ricco di sapori, tradizioni e profumi delle nostre eccellenze enogastronomiche
Si è aperto il nuovo capitolo del racconto del territorio attraverso i cibi e i piatti tipici della nostra terra. Come sempre è l’evento "I Racconti di Campagna Amica” a unire: parola, gusto e olfatto, in un percorso sensoriale ricco di sapori, tradizioni e profumi che raccontano la storia delle nostre eccellenze enogastronomiche. L’occasione è stata la tappa a Nuoro (Caffetteria Wine Bar - Il Capriccio) dell’appuntamento che fa emergere il valore del nostro territorio e delle persone che ogni giorno lo vivono e lo lavorano. Un viaggio attraverso la qualità dei prodotti locali, che mette in luce la ricchezza della Sardegna, terra di centenari e di tradizioni secolari, il cui cibo è il cuore pulsante della comunità.
I protagonisti della serata sono stati i salumi e i formaggi ...