Il 31 ottobre a Malmoe (ufficialmente in svedese Malmö) città della Svezia, è stato inaugurato il primo museo al mondo dei cibi
Di Maio a Cagliari: “Dalla Sardegna si possono esportare le bombe ma non il casu marzu”
In vista delle elezioni politiche del 4 marzo, ritorna in Sardegna il capo politico dei 5 stelle Luigi Di Maio, che prima di recarsi al
Su casu marzu? Il formaggio più pericoloso al mondo
Su Casu Marzu è un formaggio cremoso dal gusto deciso e leggermente piccante, prodotto in Sardegna, in italiano viene chiamato formaggio con i vermi, poichè la sua morbida consistenza è dovuta principalmente alla colonizzazione da parte delle larve della mosca casearia (Phiophila casei). Nel libro dei “Guinness dei Primati” del