Iglesias, Fun-Go è ancora un successo. La seconda edizione conferma una forte affluenza e l’interesse degli chef stellati per i prodotti del territorio
È stata un grande successo a Iglesias la seconda edizione di Fun_Go, cooking, art & more, la manifestazione voluta dall’assessorato alle Attività produttive del Comune, che da venerdì a ieri sera ha animato la cittadinamedievale con show cooking, degustazioni, menù a tema e passeggiate nei vicini boschi, nel segno dei funghi, ingrediente principe delle tavole autunnali.
La manifestazione non è stata solo un momento di svago e conoscenza: per gli chef stellati chiamati a esibirsi negli show cooking, Errico Recanati, una stella Michelin, titolare del rinomato Andreina, vicino a Loreto, e Cristina Bowerman, una stella Michelin e tre forchette Gambero rosso, chef di punta del Glass Hostaria di Roma, è stata anche l’occasione per andare alla scoperta delle produzioni d’eccellenza dell’Is...