Mentre arriva lo storico via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello permane l’embargo per l’export delle carni suine sarde nonostante da 24 mesi non si verificano focolai e da 17 mesi casi positivi. Coldiretti Sardegna, dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n.230 del Decreto
Obbligatorio dichiarare in etichetta calorie, grassi e zuccheri
Dal 13 dicembre 2016 è scattato l’obbligo della dichiarazione nutrizionale sull’etichetta