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Contas. Contro le etichette errate e il rischio di contraffazioni una collaborazione con l’Istituto Poligrafico e la Zecca dello Stato
Cronaca

Contas. Contro le etichette errate e il rischio di contraffazioni una collaborazione con l’Istituto Poligrafico e la Zecca dello Stato

Nuove etichette in collaborazione con la Zecca e l’Istituto Poligrafico dello Stato. Lo annunciano i vertici del Contas che con il consueto intensificarsi dei controlli, dovuti all’aumento degli agnelli nei banchi dei supermercati della Penisola, si sono recati in Emilia Romagna a seguito di una segnalazione per una etichetta errata. Un’etichetta non conforme in un punto vendita della Gdo che ha portato gli ispettori del Contas a recarsi a Langhirano in provincia di Parma, per effettuare le verifiche. È emersa da subito una criticità nel sistema di rintracciabilità e di etichettatura, dovuta all’operatività delle bilance basata su codici prodotto. Nel caso specifico, il codice dell'"Agnello di Sardegna" è stato erroneamente associato a un agnello di origine estera, presente nei supermercat...
Coldiretti Sardegna. Etichette insetti aiuta i consumatori a evitarli
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Coldiretti Sardegna. Etichette insetti aiuta i consumatori a evitarli

L’indicazione della presenza di farine di insetti con grande evidenza è importante per garantire la libertà di scelta della maggioranza degli italiani che vogliono evitarli ma anche per tutelare la salute di quanti sono sensibili ai rischi di reazioni allergiche che sono stati evidenziate dall’Autorità Alimentare Europea (EFSA). È quanto afferma Coldiretti Sardegna nel commentare l’annuncio della firma dei 4 decreti nazionali dopo il via libera dell’Ue all’uso di larve del verme della farina minore, grillo domestico, larva gialla della farina e cavallette in una serie di alimenti come pane, panini, cracker, grissini, barrette ai cereali, nei prodotti a base di pasta, pizza o cioccolato ma anche nei preparati a base di carne, di prodotti sostitutivi della carne e nelle minestre. Un ampio...
Contas. Attenzione alle etichette e notizie false sull’agnello igp di Sardegna
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Contas. Attenzione alle etichette e notizie false sull’agnello igp di Sardegna

etichetta falsa yugoslavia “Le etichette fake sull’agnello di Sardegna Igp che stanno girando sui social si prendono gioco della fiducia delle persone e del lavoro serio e faticoso di migliaia di pastori. Come Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp abbiamo già denunciato alla Polizia postale e alla Repressione frodi queste falsità e perseguiremo sempre ovunque queste azioni che danneggiano e tentano di squalificare il lavoro dei nostri pastori oltre a creare confusione nel consumatore a vantaggio delle vere frodi alimentari”. La dura presa di posizione arriva dal Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp che denuncia le etichette fake che pullulano nei social nate da errori grossolani di alcune catene di ipermercati. Ultima in ordine di tempo ad aprile 2020 quando una nota cate...