Sardegna Ricerche-Fondazione IMC. Tecnomugilag: online il video sui risultati finali
https://youtu.be/P7NZ4Dwmsf4
È online il video sui risultati di "Tecnomugilag", il progetto di Sardegna Ricerche e della Fondazione IMC - Centro Marino Internazionale che mira a trasferire le tecnologie per la riproduzione e l'allevamento del muggine alle aziende al fine di incrementare la produzione nelle lagune, riequilibrando la produzione rispetto al totale della bottarga trasformata e commercializzata dalle aziende sarde.Il progetto Tecnomugilag ("Trasferimento alle aziende operanti in laguna delle tecniche di riproduzione e di allevamento in ambiente controllato di Mugil cephalus") ha visto il coinvolgimento di dodici aziende su tutto il territorio regionale e tra i soggetti attuatori hanno collaborato, oltre alla Fondazione IMC, Agris Sardegna, il Dipartimento di Scienze della ...