L’olio sardo al Salone di Trieste con una collettiva di 15 aziende. Gabriella Murgia: puntare anche su turismo dell’olio
Cagliari. L’olio sardo in vetrina a “Olio Capitale”, la più importante fiera del settore interamente dedicata all’extravergine d’oliva, che si è aperta il 13 maggio e si chiude oggi a Trieste. La Regione Sardegna, con il coordinamento dell’Assessorato dell’Agricoltura e dell’Agenzia Laore e la collaborazione dell’Associazione delle Città dell’Olio, ha partecipato con una collettiva di 15 aziende selezionate.
“Una manifestazione – commenta l’assessore regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia – che conferma l’alto livello di qualità raggiunto dagli oli sardi e l’importanza di un comparto che unisce la genuinità dei prodotti alla cultura dei nostri territori. La Regione punta a valorizzare il settore con un continuo miglioramento dello standard qualitativo e allargando le prospettive d...