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Barcelona Beer Challenge. Medaglia d’oro per Il Birrificio di Cagliari
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Barcelona Beer Challenge. Medaglia d’oro per Il Birrificio di Cagliari

Si è appena conclusa la competizione internazionale Barcelona Beer Challenge (BBC), dove è stata riconosciuta la medaglia d'oro per la birra Tuvixeddu del primo Brewpub sardo, Il Birrificio di Cagliari. Con questa medaglia, la già pluripremiata birra Tuvixeddu, colleziona un bel poker di ori. Il BBC si svolge ogni anno, nella città catalana, che vede coinvolta una giuria internazionale certificata BJCP. Il birrificio sardo aveva vinto nel 2018 come miglior birrificio dell'anno portando a casa 4 ori e un bronzo.
Barcelona Beer Challenge. Il Birrificio di Cagliari sul podio con una medaglia d’oro
Cronaca

Barcelona Beer Challenge. Il Birrificio di Cagliari sul podio con una medaglia d’oro

Terzo anno di gloria alla celebre competizione internazionale di Barcellona per Il Birrificio di Cagliari, primo Brewpub nato nell'isola sarda: arriva una medaglia d'oro con la birra Sant'Elia (dubbel), stile belga.“Il nostro impegno costante è quello di offrire prodotti di qualità, con ricette armoniche ed equilibrate, adatte a tutti gli amanti della birra artigianale: così questi riconoscimenti trasformano l'impegno e la fatica in soddisfazione e nuova energia” - dice Marco Secchi, fondatore e birraio delBdiC, “Vedere sul podio le nostre birre è come vederci la storia, la cultura e le tipicità della Sardegna”. Il BdiC è, infatti, conosciuto anche per le speciali birre di impronta sarda, caratterizzate da profumi e sapori tipici della nostra terra, dal fico d'india al mirto, dall'elicriso...