Tag: latte

Nessun allungamento di scadenza per il latte fresco italiano
Economia

Nessun allungamento di scadenza per il latte fresco italiano

Le complicazioni nei consumi comportate dall'epidemia Covid-19 avevano paventato l'allungamento della scadenza del latte fresco pastorizzato dal sesto giorno successivo a quello del trattamento termico sino al dodicesimo giorno. Le perdite nel canale ho.re.ca (hotel, ristorazione, bar) e delle esportazioni sempre più difficoltose, in parte coperte dalla grande distribuzione organizzata e dai negozi di vicinato, hanno comportato un crollo, da taluni ritenuto ingiustificato, del prezzo al litro pagato agli allevatori. Da qui l'ipotesi dell'allungamento della scadenza che ha visto, però, sin da subito la protesta dei produttori locali e che ora viene scongiurata definitivamente anche dal Ministero delle Politiche Agricole, ribadita in una risposta ad una interrogazione svoltasi stam...
Prezzo del latte, l'assessore Murgia: "Tenere alta l'attenzione"
comunicati, Politica

Prezzo del latte, l'assessore Murgia: "Tenere alta l'attenzione"

 "Ogni iniziativa a favore del comparto ovicaprino sardo è meritevole di elogio per lo stimolo che offre alla discussione sulla questione latte e per mantenere alta l’attenzione della politica”. Così l’assessore regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia, commenta le proposte di legge presentate dal consigliere regionale Giuseppe Talanas, che sono state illustrate nei giorni scorsi nel corso di un convegno a Nuoro. "Il nostro comparto ovicaprino, con il suo sistema di piccole e medie imprese collegate, è la maggiore industria della Sardegna - evidenzia l’esponente della Giunta Solinas - e va sostenuto con il massimo impegno non solo per il suo valore strettamente economico ma anche per contrastare lo spopolamento, presidiare il territorio e tutelare l’ambiente e il paesaggio rura...
Vertenza Latte, la ministra Bellanova a Villa Devoto
Economia, Politica, Sardegna

Vertenza Latte, la ministra Bellanova a Villa Devoto

Il presidente della Regione, Christian Solinas, ha incontrato questa mattina a Villa Devoto la ministra delle Politiche agricole, Teresa Bellanova, a Cagliari per partecipare al tavolo sulla vertenza latte con l’assessore regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia, le organizzazioni di categoria e i rappresentanti dei pastori e degli industriali.  “Abbiamo discusso su un quadro complessivo delle politiche agricole e degli spazi di collaborazione tra Ministero e Regione”, ha detto il presidente Solinas. “Il tema principale è stato la questione del latte che, come concordato con il ministro Bellanova, bisogna risolvere in tempi brevi, attivando un tavolo al Ministero per dare pieno sostegno alla filiera del latte ovino e garantire ai nostri pastori un giusto prezzo per il loro lavoro, s...