Cucina, Matteo Grandi per le “Notti Stellate” dell’Osteria del Forte.
Matteo Grandi, 1 stella Michelin, primo vincitore del celebre programma televisivo Hell’s Kitchen, giovedì 23 luglio inaugurerà il calendario delle “Notti Stellate” lanciato da Palazzo Doglio e l’Osteria del Forte, a Cagliari.
Il format è quello delle Cene a 4 mani, in cui l’Executive Chef dell’Osteria del Forte, Alessandro Cocco, giovane promessa della cucina italiana cresciuto al Forte Village nella scuola di Gordon Ramsay e del tristellato Heinz Beck, dialogherà con celebri colleghi di fama internazionale per offrire al pubblico esperienze innovative di arte culinaria, nella suggestiva cornice della meravigliosa Corte di Palazzo Doglio, palazzo aristocratico degli anni venti riportato all’originale splendore grazie al recente intervento di restauro e recupero dell’area.
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