Allevare ostriche in Sardegna: al via la seconda fase del progetto Ostrinnova
https://youtu.be/I1pzXiIj7O4
È rivolto a tutte le imprese del settore ittico regionale l’invito a partecipare alla fase due di Ostrinnova, il progetto di Sardegna Ricerche e della Fondazione IMC - Centro Marino Internazionale di Oristano, che negli scorsi anni ha ottenuto importanti risultati nel campo della sperimentazione per l'allevamento delle ostriche nelle aree lagunari e costiere della Sardegna.
La prima fase del progetto ha visto l'adesione di quindici aziende, delle quali tre operano in mare e dodici in ambienti lagunari. Sono state sviluppate attività di classificazione e mappatura dei sistemi lagunari per la produzione ostricola ed è stato validato il modello matematico di previsione della produzione dell'ostrica concava (Cras...