Il 25 aprile a Sini la sagra de su pani saba
Il dolce di mandorle e sapa sarà preparato in diretta anche dagli sposi.
Ed altri prodotti del territorio saranno in mostra grazie alla presenza di diverse Pro loco.
Sono le due novità della ventottesima edizione della sagra de su pani saba, che si svolgerà, come da tradizione, a Sini, il 25 aprile, nella giornata di festa della Liberazione.
Una sagra, che ha fatto da apripista in tutta l’isola alla valorizzazione dei sapori e dei saperi locali nelle zone interne, sicuramente una delle manifestazioni gastronomiche più longeve della Sardegna.
Sarà di nuovo un grande evento, dopo le limitazioni e le pause imposte negli anni scorsi dal Covid.
La sagra è organizzata dalla Pro loco di Sini in collaborazione col Comune e la Regione.
“Siamo molto soddisfatti di riproporre il nos...