premio OLIO GENIALE

Il gelato all’olio di Accademia Olearia vince il premio OLIO GENIALE

L’azienda algherese ha partecipato al prestigioso concorso indetto dal Frantoio Celletti con una speciale ricetta che utilizza l’olio il Bosana Multicultivar, classificandosi tra i vincitori Nuovo riconoscimento per l’olio extravergine di Accademia Olearia, premiato come ingrediente ideale anche nella preparazione del dessert.  L’olio il Bosana Monocultivar è tra i vincitori