Per i cagliaritani, come per tutti i sardi, la data tradizionalmente associata alla devozione per Sant’Efisio è il Primo Maggio, con la solenne processione che inaugura un pellegrinaggio lungo quattro giorni.Più intime, ma certo non meno suggestive, sono le celebrazioni religiose che ricordano il martirio del Santo, decapitato sulla spiaggia