Sardinia Food Awards Archivi

Cagliari. “In Sardegna sono tantissime le aziende del settore agroalimentare, di ogni ramo della filiera, che portano nel mondo prodotti di eccellenza: è necessaria una presa di consapevolezza sulla straordinaria unicità dei nostri prodotti, unicità che deriva dalle caratteristiche uniche dei nostri territori e dai metodi tradizionali, tramandati per generazioni, che si uniscono oggi alle nuove tecnologie”. Lo afferma l’assessore regionale dell’Agricoltura, Valeria Satta, che questa mattina ha preso parte alla presentazione dei Sardinia Food Awards, manifestazione giunta alla sua ottava edizione e che finora ha visto la partecipazione di ben 312 aziende isolane. La conferenza stampa si è svolta presso l’Auditorium del Banco di Sardegna in viale Diaz a Cagliari. “Ringrazio Sardinia Food...

“La Sardegna è una terra ricca di tradizioni millenarie e custode di una cultura agroalimentare d’eccellenza che valorizza i suoi prodotti genuini, sempre più graditi al consumatore in Italia e all’estero. Abbiamo materie prime di elevata qualità, ricette tradizionali, lavorazioni attente e una consolidata esperienza culinaria. La sfida di oggi è quella di coniugare le tecnologie moderne con la qualità e le antiche tradizioni locali. Con l’auspicio che questa manifestazione prosegua con lo stesso successo riscontrato nelle precedenti edizioni, vi ringrazio per l’invito, vi assicuro il mio personale impegno e della Giunta Solinas per supportare nuove e importanti iniziative come quella di oggi.” Così l’assessora regionale dell’agricoltura, Gabriella Murgia, al Sardinia Food Awards, l’eve...

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L’assessore Satta ai Sardinia Food Awards: “straordinaria unicità dei nostri prodotti frutto di tradizione e innovazione”

Sardinia Food Awards, Gabriella Murgia: “coniugare le tecnologie moderne con le tradizioni locali”