Fase fondamentale nell’avvio del percorso che porterà alla richiesta per l’ottenimento della Igp per la filiera Sardo Bruna, è stata ieri mattina l’illustrazione a un centinaio di aziende del contratto di filiera che è stato firmato a Nuoro il 18 gennaio scorso tra la Forma Carni, la Coldiretti Sardegna e