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Trichinella, nove campioni positivi su suini abbattuti a Orgosolo
Politica, sanità, Sardegna

Trichinella, nove campioni positivi su suini abbattuti a Orgosolo

Gli esami di laboratorio effettuati su nove suini abbattuti il 7 dicembre nell'agro di Orgosolo sono stati positivi. A certificare la presenza della Trichinella sui campioni raccolti è l'Istituto zooprofilattico sperimentale (IZS) che per voce del Direttore Generale Alberto Laddomada invita tutti i cittadini ad acquistare carni sicure, certificate, provenienti da allevamenti regolari (come quelli già presenti oggi anche a Orgosolo) e quindi sottoposte ai dovuti controlli igienico-sanitari. “Ricordo a tutti i cittadini – ha osservato il Dg – di non mettere in tavola carni e salumi acquistati dal mercato illegale, di provenienza ignota o addirittura macellate clandestinamente senza gli indispensabili controlli dei veterinari che attestino la salubrità dei prodotti. Con la Trichinella infat...